ماراسموس (Marasmus)

 

•واژه ماراسموس ريشه يونانى داشته و به معنى 'تحليل' مى‌باشد

•شکلى از کم‌تغذيه‌اى مفرط که علت آن عمدتاً کمبود کالرى مى‌باشد

•ماراسموس يک مشکل بهداشتى عمده همگانى است که حدود ۵۰% کودکان را در کشورهاى در حال توسعه تحت تأثير قرار مى‌دهد

هنگامي كه كالري مصرفي قادر به تكميل نيازهاي متابوليكي بدن نباشد به منظور حفظ زندگي مواد  غذايي ذخيره در بافت ها به مصرف خواهد رسيد اين جريان ممكن است به دليل زير رخ دهد

 

از علائم بیماری ماراسموس

•صورت میمونی •چهره مرد پیر در ظاهر کودک نمایان میشود

علل بیماری به جزء سو ء تغذیه

•1- كمبود مصرف غذا خصوصا هوس هاي غذايي يا عادات نامناسب در غذا

•2-عيوب مادرزادي

•3- وضعيتهاي بيماري زا مختل كننده جذب مواد غذايي

•4- عفونت هاي كاهش دهنده اشتها و توانايي هضم

•5- اتلاف غذا به دليل اسهال و استفراغ

•6- حساسيت غذايي ‏

•7-مسائل عاطفي نظير ارتباط نامناسب بين مادر و كودك

 

کواشیورکور

 

kwashirorkor

•كواشیوركور یك اصطلاح آفریقایی (غنایی) است یعنی وقتی فرزند دوم آمد فرزند اول بیمار می شود

•در کواشیوکور( kwashirorkor.) کمبود پروتئین داریم با وجود کمبود پروتئین کالری دریافتی خوب است.

  سن شروع 18 ماه الی 3 سال

 اغلب بدنبال قطع ناگهانی شیر مادر و جایگزینی با غذاهای نامناسب مثل کربوهیدارت – ذرت – برنج

و ندادن پروتئین به کودک

 

•از علایم آن ضعف و بیحالی-

• گاهش وزن،

•رشد متوقف میشود،

•شكم برآمده

•و موی قرمزو ریزش آنها-

•ورقه ورقه شدن پوست .

• بیشتر فرزندان كواشیوركوری قبل از پنج سالگی میمیرند

علل چاقی

 

•عوامل ژنتیکی
-بیماری زمینه (مثل کم کاری تیروئید)
-تاثیر بعضی داروها(مانند بعضی داروهای ضدافسردگی)
-عدم تحرک کافی
-رژیم غذایی با شاخص گلایسمی بالا
-خواب ناکافی
-استرس
-حالات روحی و روانی (بعضی افراد وقتی در شرایط استرس بوده یا غمگین میباشند تمایل به خوردن پیدا میکنند)

 

بیماریهای مرتبط با چاقی

•هيپرتانسيون (افزايش فشار خون)،

• چربی خون بالا آترواسكلروز (سخت‌شدن جدار رگها)،

• بيماريهاي كبدي و صفراوي (بيشتر سنگ كيسة صفرا)، آرتريت‌ها از جمله آرتروز

•(اختلالات تنفسي،

• نقرس،

• واريس،

• نازايي

•، مسموميت حاملگي،

•هيرسوتيسم (پرمويي زنان

•دیابت

•منارک زودرس

بهترين و سالمترين راه حل ارائه‌شده در مورد درمان چاقي اين موارد مي‌باشد

 

•رژيم غذايي صحيح و کم کالری گاهش 7500 kcal سبب گاهش وزنی معادل 1 kgr

•2) ورزش مناسب و كافي

• 3) تغيير رفتار و اصلاح عادات بد غذايي

•4) مصرف صبحانه کامل

•5) مصرف میوه و سبزی 5 بار در روز

•6) عدم مصرف نوشابه های قندی و غذاهای اماده

•كاهش وزن از طريق رژيم غذايي همراه با ورزش: اين روش بهترين و اصولي‌ترين روش براي كاهش وزن و داشتن وزن ايده‌آل است.

 

شاخص توده بدنی (BMI)

 

   (Body mass index (BMI

 

 

وزن ( به کیلوگرم) تقسیم بر قد به توان ۲      

                                                      

وزن

── = شاخص توده بدنی

(قد)²

 عدد بدست امده را طبق جدول زیر تفسیر میکنیم

 

BMI range – kg/m2	Category
less than 15.0	Very severely underweight
from 15.0 to 16.0	Severely underweight ( گاهش وزن شدید)
from 16.0 to 18.5	Underweight (زیر وزن نرمال)
from 18.5 to 25	Normal (healthy weight) نرمال
from 25 to 30	Overweight (افزایش وزن)
from 30 to 35	Obese Class I (Moderately obese) چاقی کلاس یک
from 35 to 40	Obese Class II (Severely obese) چاقی شدید
over 40	Obese Class III (Very severely obese) چاقی مرضی

 با این فرمول میتوانید وزن خود را حساب کرده و بدانید در کدام گروه افراد قرار دارید

محاسبه فرمول قد

 

•قد در زمان تولد در حدود               50 cm  

 

 قد در پایان سال اول زندگی در حدود                             75 Cm

 

 

      قداز ۲ سالگی تا ۱۲ سالگی بدین صورت محاسبه میگردد              age×(6+)7

فرم وزن نوزادان

       وزن زمان تولد بطور میانگین   ۵/۳ - ۳ کیلوگرم است

                از ۳ تا ۱۲ ماه بدین صورت محاسبه میگرد              تقسیم بر ۲    سن ( به ماه) +۹

                   

   

---

                                                                                                                      

                  از یکسال تا ۶ سال بدین صورت سن ( به سال)  

                                Age(yr) ×2+8 (سن)                     

 

 

---

                    از ۷ تا ۱۲ سال   =    (   ۵ – ۷× (سن )تقسیم بر۲

تغذیه کودک 5-3 سال

 

ميزان انرژي مورد نياز در حدود 90 – 100 كيلوكالري به ازاي كيلوگرم وزن بدن در این سن توصيه مي شود .به دليل كوچك بودن معده و ظرفيت محدود كبد براي ذخيره سازي گليكوژن در كودكان اين سنين و ميزان بالاي انرژي مورد نياز، وعده هاي كوچك و متعدد توصيه مي شود. میزان-پروتئين مورد نياز براي كودكان 1 تا 3 سا ل 2 /1گرم به ازای کیلوگرم وزن بدن و براي 4 تا 5 سال g1/1 توصیه میشود

 •کودکان به نسبت واحد وزن بدن به انرژی بیشتری برای  فعالیت و رشد سریع در بافتها دارند

•در 2 سالگی 105 kcal/kg

•در10 سالگی 90kcal/kg

•از 18 سالگی 45 پسران دختران 38 kcal/kg

تعداد متوسط دفعات تغذیه در نوزادان

 

•هنگام تولد تا یک هفته ای             10-6 بار در روز

•از یک هفته تا یکماه                     8-6 بار در روز

•یک تا سه ماه                             6-5 بار در روز

•چهار تا نه ماه                            4 -5 بار در روز

•هشت ماه تا یکسال                         3 بار در روز

 

دقت شود دادن شیر مناسب مادر در هفته های مختلف نوزاد تا چه اندازه متنوع میباشد. و دادن شیر به دفعات متعدد در روزهای اول زندگی امری طبیعی میباشدو نباید موجب ناراحتی و بیقراری مادر جوان شود

نوزاد ترم یا (رسیده)

  

•وزنی بین5/2 تا 6/4 گیلو گرم

•قدی معادل 55-45 سانتیمتر

•دور سر حدود 6/32-2/37 سانتیمتر

•تعداد تنفس 50-35 عدد در دقیقه

•ضربان قلب 160-120 در دقیقه

•رفلکس های طبیعی شامل rooting برگشت به طرف جسم لمس شده در اطراف دهان – یا رفلکس مکیدن

  ویژگی فیزیولوژیک و ارتباط آن با نیازهای تغذیه ای کودکان

 •شیر خوار در روز دهم زندگی وزن هنگام تولد خود را بدست می اورد

•در 5 ماهگی وزنی معادل دو برابر وزن هنگام تولد خود میشود

•در طول سال اول زندگی قد شیر خوار رسیده معمولا30-25 سانتی متر افزایش میبابد

مقدمه

علم تغذیه یکی ار علوم پایه و اساسی در زندگی انسانهاست به نحوی که با داشتن این علم نچندان مشکل میتوان در جهت داشتن زندگی سالم و پیشگیری از بسیاری از بیماریها گامهای مهمی برداشت

امروز مشکلات ناشی از زندگی ماشینی - بی تحرکی -خوردن غذاهای آماده و سرخ شده و همچنین مصرف نمک و قند زیاد باعث شیوع بسیاری از بیماریهای مرتبط با تغذیه نامناسب شده است

به عنوان مثال دیابت - فشار خون - چربی خون بالا- نقرس - آرتروز- نرمی استخوان- انسداد عروق قلبی

و ....... بسیاری از بیماریها را میتوان مرتبط با تغذیه دانست

از آنجا که هموارهدر طب پزشکی پیشگیری بهتر از درمان است سعی شده در این وبلاگ گام ناچیزی در راه آشنایی مردم عزیز با روشهای تغذیه صحیح - دانستن خواص غذاها و یا میوها و یا رعایت رژیم غذایی مناسب برای خود فرد یا فراد خانواده برداشته شود

امید است مورد رضایت حق تعالی و مورد استفاده خواننده محترم قرار گیرد

به نام خدا

 

•تا خدای بنده نواز است به خلقش چه نیاز ؟

•میکشم ناز یکی ، تا به همه ناز کنم